白玉菇是一种食用菌类，它富含多种营养成分，具有多种保健作用。以下是白玉菇的一些作用：

改善免疫力：白玉菇含有多种免疫活性物质，如β-葡聚糖和多糖，能够增强免疫系统的功能，促进免疫细胞的产生和活性，有助于预防感染和疾病。

抗肿瘤作用：白玉菇中含有多种抗肿瘤物质，如多糖、多酚、生物碱等，能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移，预防癌症的发生和发展。

降血脂作用：白玉菇中含有多种活性成分，如三萜类化合物、多酚等，能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防心血管疾病。

抗氧化作用：白玉菇中含有多种天然抗氧化物质，如维生素C、多酚等，能够清除体内的自由基，减少氧化损伤，有助于保持身体健康。

促进肠道健康：白玉菇含有多种膳食纤维和益生菌，能够促进肠道蠕动，改善便秘和肠道健康，减少慢性疾病的风险。

总之，白玉菇具有多种保健作用，可以作为日常饮食中的一种食材，以增强身体健康。

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