厌食症是一种心理性疾病，主要特征是患者对于自身体重和形象有过分关注，通过限制饮食、控制体重来达到极端的瘦身目标，并伴随有对体重、形象和食物的畸形认知。厌食症的症状通常包括以下方面：

饮食限制：厌食症患者常常限制自己的饮食摄入量，可能拒绝吃某些特定类型的食物，减少膳食量或者完全不吃固体食物。他们可能会表现出极端的饮食习惯，如吃非常小的份量，或者只吃低热量、低脂肪食物。

强烈的对体重和形象的担忧：厌食症患者对于自身体重和形象有过分的关注，对于体重和外貌有极端的担忧。他们可能会频繁测量体重、反复检查镜子，对于自己的外貌有强烈的不满，认为自己过胖，即便实际上已经过于瘦弱。

体重急剧下降：厌食症患者的体重通常急剧下降，远低于其年龄和身高的正常体重范围。他们可能会通过剧烈的饮食限制、过度运动、使用泻药或利尿剂等方法来达到体重下降的目标。

体力活动增加：厌食症患者可能会在过于瘦弱的状态下继续进行高强度的体力活动，如长时间的剧烈运动、过度运动或者过度活动，以消耗更多的能量，减少体重。

身体形态改变：厌食症患者可能会出现明显的身体形态改变，如皮肤变得干燥、苍白，头发变薄、掉发，指甲脆弱，出现喉咙肿胀等。

精神和情绪问题：厌食症患者可能表现出情绪不稳定、易激惹、焦虑、抑郁、自卑、社交回避、对食物有强烈的恐惧和焦虑等精神和情绪问题。

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