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丝瓜是一种常见的蔬菜,其果实呈长条形,表面有细密的毛发,内部含有丰富的营养成分。而丝瓜子则是丝瓜的种子,同样也具有很多的功效与作用。本文将从丝瓜子和丝瓜两个方面来介绍它们的功效与作用。
一、丝瓜子的功效与作用
1. 降血压:丝瓜子中含有一种叫做丝瓜皂苷的物质,可以有效地降低血压,对于高血压患者有很好的治疗作用。
2. 增强免疫力:丝瓜子中含有丰富的维生素C和维生素E,这些营养成分可以增强人体的免疫力,提高身体的抵抗力。
3. 抗氧化:丝瓜子中还含有一种叫做芦丁的物质,具有很强的抗氧化作用,可以有效地清除自由基,保护身体健康。
二、丝瓜的功效与作用
1. 降血糖:丝瓜中含有一种叫做多糖的物质,可以有效地降低血糖,对于糖尿病患者有很好的治疗作用。
2. 美容养颜:丝瓜中含有丰富的维生素C和维生素E,这些营养成分可以促进皮肤的新陈代谢,保持皮肤的弹性和光泽。
3. 保护肝脏:丝瓜中含有一种叫做丝瓜苦素的物质,可以有效地保护肝脏,预防肝炎和肝硬化等疾病。
丝瓜子和丝瓜都是非常健康的食品,它们具有很多的功效与作用。丝瓜子可以降血压、增强免疫力、抗氧化等;而丝瓜则可以降血糖、美容养颜、保护肝脏等。因此,我们应该经常食用丝瓜和丝瓜子,以保持身体健康。
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