含维生素E的食物是哪些，含维生素E食物有哪些

维生素E是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，能够保护细胞膜、维持血管健康、促进免疫系统功能等。那么，哪些食物含有丰富的维生素E呢？下面我们来一起了解一下。

坚果类食物

坚果类食物是含有丰富维生素E的食物之一，如杏仁、核桃、花生、榛子等。其中，杏仁是含维生素E最多的坚果类食物，每100克杏仁中含有26.2毫克的维生素E，而核桃、花生、榛子等也都含有较高的维生素E。

植物油类食物

植物油类食物也是含有丰富维生素E的食物之一，如橄榄油、花生油、玉米油、大豆油等。其中，橄榄油是含维生素E最多的植物油类食物，每100克橄榄油中含有14.4毫克的维生素E。

绿叶蔬菜类食物

绿叶蔬菜类食物也是含有丰富维生素E的食物之一，如菠菜、油菜、芹菜、生菜等。其中，菠菜是含维生素E最多的绿叶蔬菜类食物，每100克菠菜中含有4.5毫克的维生素E。

动物肝脏类食物

动物肝脏类食物也是含有丰富维生素E的食物之一，如猪肝、鸡肝、牛肝等。其中，猪肝是含维生素E最多的动物肝脏类食物，每100克猪肝中含有1.8毫克的维生素E。

除了以上几种食物外，还有一些其他的食物也含有一定量的维生素E，如全麦面包、蛋黄、豆类等。

总结

维生素E是一种非常重要的营养素，对人体健康有着很多好处。我们可以通过食用含有丰富维生素E的食物来摄入足够的维生素E，如坚果类食物、植物油类食物、绿叶蔬菜类食物、动物肝脏类食物等。在日常饮食中，我们应该合理搭配各种食物，保证摄入足够的维生素E，从而维护身体健康。

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