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非伤寒沙门氏菌(NTS)是全球人类沙门氏菌病的主要原因。食用动物是主要的NTS宿主。食源性NTS的抗菌素耐药性(AMR)增加导致临床治疗失败。为了检查中国食源性NTS与AMR的流行情况并对其进行表征,Zoonoses上新发表的一篇文章的作者测试了2020年从中国零售食品中培养的1,256株NTS分离株的抗菌敏感性。
采用微量肉汤稀释法评价12类26种抗菌药物的敏感性;用多重PCR筛选了10个mcr基因的存在。携带mcr基因的分离株的完整封闭基因组是通过在PacBio和Illumina平台上进行全基因组测序的混合组装产生的。分析了mcr-1基因的基因组特征和遗传环境。
总体耐药率为92.28%,多重耐药(MDR)率为76.53%。共测定了341个AMR谱,其中对萘啶酸的耐药性最高(63.38%)。在887株耐多药NTS分离株中,232株对头孢噻肟和环丙沙星同时耐药,25株对10类抗菌药物耐药。
不同地区分离出的NTS的耐药性不同。来自生鸡肉来源的分离株最常表现出耐药性。四个NTS携带mcr-1基因并代表四种不同的血清型。来自四种沙门氏菌分离株的四种携带mcr-1基因的质粒被分为两种复制子类型(IncI2和IncHI2A)。IncI2型质粒中的两个mcr-1基因被发现位于PAP2家族蛋白编码基因和松弛酶编码基因之间,而IncHI2A型质粒中的另外两个mcr-1基因结构在存在插入序列时表现出变异.
数据表明,在中国从食品中分离出的食源性NTS中存在严重的AMR,从而凸显了抗菌药物敏感性监测对于减少AMR传播的重要性,尤其是对人类医学中的关键药物的传播。
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