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《景观与城市规划》上的一篇新论文研究了促进城市农业发展的政策,这些政策解决了食物-能源-水(FEW)关系,即城市中食物、能源和水流动之间的复杂关系。
随着都市农业变得越来越普遍,已经制定了政策来规范和支持这种做法。在这项研究中,包括NevinCohen副教授和兼职助理教授RositsaT.Ilieva在内的研究团队根据欧洲和美国五个案例研究城市的政策数据,描述了现有FEW关系政策的特征,以分析它们与城市农业的关系并确定政策支持资源高效实践的类型。
研究人员发现,尽管有大量证据表明资源之间相互联系的重要性,但城市政策很少将粮食、能源和水放在一起考虑,这主要是由于孤立的决策机构导致了各自为政的政策。
对多特蒙德、大波兰地区戈茹夫、伦敦、南特和纽约市政策数据的分析发现,各城市对联结政策的支持数量、类型和程度各不相同。大多数都市农业政策都是在地方范围内实施的,很少有纳入所有联系要素的政策。
然而,许多关系政策间接包括城市农业,例如纽约市的政策要求新建筑或正在进行重大翻修的建筑的屋顶必须覆盖太阳能电池板或绿色屋顶系统。该法规同时解决了雨水管理、能源节约和屋顶食品生产机会等问题。
“研究表明,城市决策者在努力支持和扩大城市农场和社区花园时,应该考虑FEW关系,以提高资源效率和可持续性,”科恩博士说。
伊利瓦博士强调说:“考虑到影响当地社区的气候相关挑战的全球性,我们的论文强调了比较跨国研究的重要性。”“通过在全球城市食品能源水政策中强调开创性的城市农业战略,我们可以帮助政策制定者利用新的和现有公共政策的力量来同时解决这些相互关联的问题。”
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