广东省科技技工学校是一所中等职业学校，属于我国教育体系中的中等教育阶段，不同于大专和本科的高等教育阶段。

中等职业教育是指为了适应劳动力市场对于各类技术技能的需求，培养掌握职业技能、能够胜任具体工作的高素质职业人才，满足国家现代化建设的需要，而设置的教育阶段。中等职业学校通常为3年制，学生可以获得中专、职高等不同层次的文凭或证书。

广东省科技技工学校是广东省劳动和社会保障厅主管的省级重点中等职业学校，创建于1953年，前身为广州市工艺师范学校。学校拥有完善的教学设施和专业实验室，拥有多个省级优质课程和省级特色专业，拥有一批高水平的教师队伍，培养了大量具有高素质职业技能的毕业生，为我国经济社会发展做出了重要的贡献。

总之，广东省科技技工学校是一所重点的中等职业学校，致力于培养适应社会发展需求的高素质职业人才，具有很高的教育质量和师资水平。

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