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加利福尼亚州纽波特比奇(RestaurantNews.com)MountainMike'sPizza是加州领先的家庭式披萨连锁店,拥有超过45年的历史,以其传奇的脆卷意大利辣香肠、山形披萨、每日新鲜制作的面团和配料而闻名totheedge,以非凡的销售额和显着的特许经营增长自豪地结束了其45周年纪念。2023年,MountainMike'sPizza连续13年实现同店销售额(SSS)正增长,而整体系统销售额增长近7%,接近3亿美元。MountainMike的全系统平均销量在过去五年中增长了近40%,目前已超过110万美元,其中排名前25%的地点平均销售额为162万美元。根据特许经营研究和咨询公司FRANdata的数据,MountainMike's2023年FUND®得分为915,在所有评估的特许经营系统中名列前1%。令人印象深刻的是,MountainMike's在所有行业类别中获得了第四高的FUND评分,并且在QSR行业中排名第二,在披萨类别中排名第一。
“看到MountainMike又创下了非凡的一年,特别是在我们庆祝成立45周年之际,对与该组织相关的每个人来说都是深深的回报,也证明了许多人的辛勤工作,他们继续发展这个巨大的传统品牌并保留其丰富的财富“我们的历史可以追溯到近半个世纪前。”MountainMike'sPizza联合所有人兼联合主席ChrisBritt说道。“2023年巩固了我们作为崛起中的披萨品牌的地位,随着我们继续攀升行业排名、报告令人印象深刻的销售业绩并在新市场中增长,我们仍然致力于继续对客户和社区产生持久影响,推动我们的上升。”
2023年,MountainMike'sPizza在美国开设了15家门店,其中包括在德克萨斯州、科罗拉多州和洛杉矶县备受期待的首次开业,并通过特许经营招募和发展增加了60多家门店。这家快速发展的连锁店还在华盛顿和威斯康星州签署了多店合作协议,将业务拓展至全美10个州。该品牌计划在2024年开设30多家餐厅,到2024年中将突破300家店的里程碑预计到2026年底将达到400家餐厅的里程碑,这意味着餐厅数量自2017年以来将增加120%。在未来的一年,MountainMike's将继续专注于加强其在德克萨斯州等有望大幅增长的州的业务。、科罗拉多州、亚利桑那州、爱达荷州、内华达州、犹他州、华盛顿州和威斯康星州。
“到2024年,随着我们继续在全国范围内扩大我们的足迹,并开始向400家运营餐厅的目标迈进,我们认识到,美国人对披萨的热爱以及我们通过‘披萨’满足消费者胃口的能力正在推动我们在新市场和现有市场的增长。MountainMike'sPizza的共同所有人兼联合董事长EdSt.Geme补充道:“无论我们走到哪里,我们都应该遵循这种方式。”
菜单创新和创意营销经过深思熟虑的战略和非常有效的结合,使2023年成为MountainMike'sPizza的标志性一年。该品牌的忠诚度应用会员数量增加了62%,超过了40万用户的目标。同样在去年,MountainMike's成功执行的LTO数量创下了纪录,包括心形披萨、大蒜不结披萨、牧场烧烤披萨和肉桂不结披萨。今年2月,MountainMike's促销了其标志性的心形披萨,在为期一个月的促销活动中,销售额与去年相比增长了33%,情人节同店销售增长了23.1%。该品牌令人垂涎且可分享的GarlicNot-Knots是另一项美味成功,将支票平均价格提高了近1美元,并在配菜类别中实现了35%的销售额增长。由于LTO活动非常成功,大蒜不结被添加为永久菜单项,并激发了MountainMike的Q4LTO(肉桂不结)的灵感。除了增加新的客人最喜欢的菜单项目外,MountainMike还围绕周中的自助午餐重点宣传关键信息,推动销售额增长了130%以上,并围绕其粉丝最喜欢的Wings开展了一场活动,销售额猛增了500%以上。
MountainMike's还在现有的体育合作伙伴关系的基础上,于2023年成为NBA萨克拉门托国王队的官方披萨合作伙伴,在其自豪地赞助的知名球队名单中再添一位主要球员。凭借与NFL旧金山49人队和MLB洛杉矶天使队的现有合作伙伴关系,MountainMike通过众多宣传机会有效地激活了所有三大体育赞助活动,包括与每支球队进行体育场内、市场内和社区内的活动,以接触新客人和提升体育迷之间的品牌亲和力。
Jim表示:“我对MountainMike在2023年实现的许多里程碑感到非常自豪,如果没有我们令人印象深刻的特许经营商和才华横溢的特许经营支持团队的不懈努力,这是不可能实现的,他们不断将我们的品牌提升到新的水平。”梅特维尔(Metevier),迈克山披萨公司首席执行官。“我们以宾客至上的方式提供美味的披萨,让我们的餐厅生意兴隆,我们高调的体育整合和数字激活继续与我们热情的粉丝产生共鸣,MountainMike's一如既往地强大,我们很高兴我们预计2024年将迎来更大的特许经营增长、针锋相对的营销举措以及对我们服务的社区的奉献精神,从而创造更多动力。”
2023年,MountainMike's也获得了行业认可,该品牌继续攀升行业最负盛名的排名和榜单,同时获得了无数赞誉。MountainMike's被《新闻周刊》评为美国最受欢迎的连锁餐厅之一,并再次跻身《企业家特许经营500®》榜单前100家公司之列。随着2024年排名的发布,MountainMike's在过去两年中排名第92。Entrepreneur杂志还授予MountainMike's在退伍军人150强特许经营排名中前30名的位置,以及在多单位业主150强品牌中排名前40的位置。MountainMike's出现在2023年PizzaMarketplaceMoversandShakers的五个重要类别中,包括被评为前5名增长品牌。此外,MountainMike的首席执行官JimMetevier被PizzaMarketplace评为前三名高管。其他值得注意的排名包括首次出现在QSR杂志的顶级特许经营交易报告中,以及在《特许经营时报》400强排行榜上跃升25位。PMQ还在其年度《披萨实力报告》中将MountainMike's列为十大披萨品牌排名的前5名竞争者。
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