JINYA庆祝Topanga新店落成加利福尼亚州卡诺加公园(RestaurantNews.com)当JINYA推出一家新拉面吧时，它的风格非常时尚，位于卡诺加公园WestfieldTopanga的最新店也不例外。新地点包括JINYARamenBar餐厅和最先进的培训设施，将于1月28日星期日举行盛大开业庆典。

JINYA的新餐厅巩固了该品牌的持续增长势头，标志着其在加州开设了第八家餐厅，在全国开设了第60家餐厅。位于6600TopangaCanyonRd的WestfieldTopanga购物中心，靠近Target和Macy's，每天上午10点至晚上11点开放

庆祝活动从上午11点开始为前50名午餐食客提供免费拉面，下午5点开始为晚餐人群提供另外50碗免费拉面。为了真正让庆祝活动更加热闹，一位幸运的获奖者将获得金碗拉面——一碗滚烫的热腾腾的拉面。美味的拉面装在金碗里，并配有庆祝烟火。

“我们选择WestfieldTopanga作为我们最新的旗舰店，因为该地区对我来说就像家一样，”首席执行官兼创始人TomoTakahashi说道。“我和我的家人在这个地区居住了十多年，经常去Westfield购物和就餐。当我了解到托潘加正在实施的雄心勃勃的项目时，我认为这是在这里开设我们餐厅的理想机会。我们在加利福尼亚州为我们的品牌创建了一个美好的大本营，我很高兴能在这里开设新的公司地点和培训设施。这是我们在该州的第8个办事处，也是我们在全国的第60个办事处。我们很高兴能与忠实的加州社区一起庆祝这一里程碑。”

高桥移居美国后，发现传统拉面的选择非常有限，因此他以将自己的文化和对拉面的热情带到美国为己任，并于2010年在加利福尼亚州开设了第一家JINYA拉面吧。热度不断扩大，并已在全国范围内扩张，在科罗拉多州、德克萨斯州、佛罗里达州、夏威夷州、亚利桑那州等地都有大量足迹。

JINYA的六种招牌汤汁均经过二十多个小时的慢火慢炖，平衡了猪骨、鸡肉和蔬菜的风味，并添加了适量的鲣鱼、高汤、味噌、昆布和其他经典日本食材。结果是浓浓的肉汤，味道鲜美，令人难忘。虽然拉面是JINYA的标志，但客人可以享用各种传统和独特的菜肴，包括迷你玉米饼配辣金枪鱼、东京咖喱、纯素食等。为了让用餐体验更加完美，JINYA的菜单还提供各种招牌鸡尾酒，因此客人总能找到完美的搭配。

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