Pokeworks限时提供创新的影响食品植物性金枪鱼菜肴加利福尼亚州欧文(RestaurantNews.com)作为因发起全球Poke运动而闻名的品牌，Pokeworks始终致力于为食客提供新颖美味的菜单选择。最近添加的菜单包括酮碗、压制寿司和火焰煮三文鱼，以及专为满足寻求素食、酮类友好以及生蛋白和熟蛋白的人们而设计的菜肴。

从2月26日星期一开始，在加州湾区，以及3月晚些时候在纽约市，Pokeworks食客可以为喜欢Poke清淡新鲜口味的客人品尝经过最低限度加工、100%植物性的寿司级金枪鱼但正在寻找以植物为基础的选择——或者任何有兴趣尝试新事物的人。食客可以从各种招牌戳碗中进行选择，也可以在有限的时间内用新的植物性金枪鱼作为蛋白质选择来制作自己的定制碗。

这种植物性金枪鱼是由ImpactFood公司生产的，该公司专注于生产美味、健康和可持续的海鲜替代品，由豌豆蛋白和海藻组合制成。ImpactTuna是传统金枪鱼的道德替代品，具有诱人的鲜味和入口即化的质地，富含营养，且不损害环境

为了鼓励客人“先试后买”，Pokeworks将在推出当天在SoMa(旧金山)和联合广场(纽约市)地点提供植物性金枪鱼样品。此外，两个市场感兴趣的食客将能够订购这种植物性金枪鱼，作为这些市场上任何餐饮订单的选择。客人可以访问catering.Pokeworks.com下订单

“当我们努力为具有任何饮食偏好的客人创造难忘的用餐体验时，我们正在努力倾听并采取行动来解决消费者的反馈，并且对更多植物性选择的渴望不断增长，”公司的迈克·吴说-Pokeworks创始人。“我们很高兴再次与ImpactFood合作，向纽约市和湾区的食客推出这种独特的蛋白质产品。”

这种植物性金枪鱼将在两个市场上供应，售完即止。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：