加利福尼亚州洛杉矶 ( RestaurantNews.com ) Tulsi Indian Eatery ( TulsiEatery.com ) 今年春天推出备受期待的特许经营模式，掀起了波澜。这一独一无二的素食和植物性概念酝酿了 20 年，第一家分店于 2020 年 8 月 27 日在疫情期间开业，此后又开设了几家分店。该公司目前正在通过特许经营模式进行扩张。

据 Tulsi 首席执行官 Chirag Shah 介绍，Tulsi 推出了一家独一无二的餐厅，提供代表印度所有四个主要地区的区域菜单。食物由来自 Tulsi 菜单上各个地区的专业区域厨师精心烹制。北印度美食的主厨 Harpreet “Saabi” Singh 先生还担任公司行政总厨，与运营总监 Antonio Kanickaraj 一起监督所有食物的准备工作，Antonio Kanickaraj 也是一位受过经典培训的厨师。Tulsi 目前在洛杉矶市经营着五家厨房(四家零售餐厅和一家餐饮/小卖部厨房)，其中包括一个名为 Tulsi Bistro 的快速咖喱碗概念。

目前，在南加州的三个地点都可以找到图尔西——北岭、洛杉矶市中心和韦斯特伍德村。该品牌已在多家新闻媒体上进行专题报道，包括 Yelp、Thrillist、CBS News、PureWow、Eeater 等。

“我们的团队孜孜不倦地努力为企业家制定一个平易近人、简单的特许经营模式。结果很准确，将 Tulsi 的精髓和我们品牌的一切直接交到我们的特许经营商手中，”Shah 说道。

Tulsi 拥有一支强大的执行团队，其中包括一名律师、一名营销专家和一名兼任厨师的运营总监/专家。以这一经验为跳板，该品牌不仅为每位 Tulsi 顾客创造了丰富的烹饪体验(从堂食到送餐再到餐饮)，而且构建了一个易于跨市场转化的特许经营体系。在商店层面，每家 Tulsi 餐厅均由专业餐厅经理管理，并保持最高的卫生标准。Tulsi 因其无与伦比的食品质量和服务而获得了许多奖项和认可，包括被 Eater LA 评为 Yelp最令人难以置信的印度餐厅和洛杉矶38 家最重要的餐厅之一;Eater LA 的认可遍及洛杉矶超过 35,000 家餐厅的所有类别。

Tulsi 特许经营合作伙伴不需要任何烹饪背景。相反，企业家可以期望在 Tulsi 品牌内找到全面的培训和持续的支持。其精心策划的菜单、品牌力量和完善的系统都是每一份特许经营协议的一部分。所有食物均由集中小卖部配送，进一步简化了操作。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：