TenderGreens推出春季菜单，包含全新和更新的时令菜肴加利福尼亚州洛杉矶(RestaurantNews.com)虽然每个人都将春天与鲜花盛开和阳光灿烂的日子联系在一起，但TenderGreens却从最新鲜的最佳食材中汲取灵感，烹制时令菜肴。TenderGreens推出了一系列以当地农民种植的季节性收成为指导的特色菜，打造了全新、独特的美味春季菜单。

TenderGreens春季菜单由TenderGreens企业行政主厨OliverPlust和PeteBalistreri共同开发，从3月6日开始直至整个夏季，提供更新的全新菜单项。更新的项目包括：

时令蔬菜–胡萝卜、蘑菇、豌豆、彩虹花椰菜*(视供应情况而定)

春收沙拉——劳拉·切内尔山羊奶酪、草莓、时令柑橘、杏仁、烤洋葱、香草、小生菜、金香香醋

更快乐的素食主义者——烤沙拉三明治、法罗沙拉、鹰嘴豆泥、珍珠意大利面、传家宝樱桃番茄、小生菜、葵花籽香蒜酱、雪利酒油醋汁

菠萝罗勒阿瓜弗雷斯卡

快乐的素食主义者

永久菜单中添加的全新项目包括：

通心粉和奶酪——螺丝粉、帕尔马干酪、切达干酪和马苏里拉奶酪

三文鱼沙拉–味噌蛋黄酱、腌黄瓜和洋葱、樱桃番茄、鳄梨、木瓜、芝麻、宝石生菜、生姜酱

Chipotle鸡肉三明治–chipotle烧烤鸡胸肉、辣蒜泥蛋黄酱、墨西哥奶酪、牛油果、烤LarderBakery酸面团

通心粉和奶酪

此外，从3月20日开始，TenderGreens粉丝可以享用限时TenderBurgerPlate-烤6盎司。牛肉饼(牛胸肉和衣架牛排的混合物)、蒙特利杰克奶酪、小酒馆酱、生菜、芝麻面包上的泡菜。这道菜配有脆皮土豆和自制番茄酱。

“新的季节性菜单体现了该品牌对卓越的追求，我们的厨房不断突破创意和风味的界限，”主厨Plust说道。“我们从当地和地区农民那里采购最新鲜的食材，制作出具有春季风味的独特菜肴，让我们的客人感到愉悦。”

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：