汤圆是一种传统的中国食品，通常用于庆祝冬至和元宵节等节日。下面是汤圆的做法和配料：

材料：

糯米粉

清水

内陷(如红豆沙、芝麻糊等)

白砂糖

步骤：

在一个大碗中加入适量的糯米粉，慢慢地倒入清水并搅拌，直到形成一个均匀的面团。

将面团揉成一个大圆球，并分割成小块。每个小块应该是约1厘米大小。

将每个小块用手掌压扁，然后在中间加入内陷和少量白砂糖。

将面团包裹起来，搓成圆形。

将汤圆放入沸水中煮5-10分钟，或直到浮起来并变软。

用漏勺捞起汤圆，放入碗中，倒上一些开水。

提示：

如果面团太湿，可以加入更多的糯米粉，或者在面团上撒一些干糯米粉。

汤圆也可以搭配其他内陷，如花生酱、绿豆沙等。

在冬至节和元宵节期间，汤圆是非常受欢迎的食品。

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