SixtyVines将酒乡带入该地区，新的FoggyBottom地点将于5月15日开业华盛顿特区(RestaurantNews.com)SixtyVines餐厅以其革命性的桶装葡萄酒计划和葡萄园风味美食而闻名，将于5月15日在华盛顿特区开设第一家分店。位于华盛顿环岛FoggyBottom社区的中心地带，新餐厅诚邀宾客品尝来自全球葡萄酒之乡地区的60种不同的桶装葡萄酒。SixtyVines还将分享厨师精心烹制的菜肴，这些菜肴受季节启发，采用新鲜的当地食材制成，非常适合搭配葡萄酒。新餐厅占地超过11,000平方英尺，提供身临其境的用餐体验，设有室内和露台座位、设施齐全的酒吧以及用于私人活动的温室。餐厅还将提供第三方送货服务

凭借对可持续发展的坚定承诺，SixtyVines提供了一种环保的方式来提供葡萄酒，并为客人提供最接近“桶装”的品酒体验，让客人可以通过玻璃、飞行或瓶装来享受。每个小桶可容纳26个瓶子，在其可再填充的使用寿命内可重复使用约1,500次，因此您享用的每一杯都是可持续的。选择包括来自标志性酿酒师的各种红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒，以及各种鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。

“我们喜欢FoggyBottom及其周边充满活力的社区，并期待与当地人、大学生、医院工作人员和地铁通勤者建立联系，”SixtyVines首席执行官JeffCarcara说道。“我们平易近人的‘小指向下’方式将非常适合该地区。无论您是在享受美食还是品尝新酒，我们都致力于激发冒险和发现的感觉。”

餐厅供应早午餐、午餐和晚餐，以其“小指尖”的美酒和美食而自豪，客人可以在餐厅的开放式公共座位中享用丰富的可分享菜肴。招牌主食包括定制熟食板、季节性共享食品、手抛披萨和燃木主菜。主菜包括一系列自制面食、大西洋鲑鱼和烤大比目鱼等充满活力的海鲜，以及双层赤霞珠汉堡和木烤巴维特牛排等丰盛的菜肴。最受欢迎的甜点包括粘太妃糖蛋糕、巴斯克芝士蛋糕和芥末阿芙佳朵。此外，SixtyVines还提供丰富的无麸质菜单，并提供使大多数菜单项不含麸质的选项。

SixtyVines位于华盛顿特区宾夕法尼亚大道西北200号，周六和周日供应午餐、晚餐和早午餐。可以在此处找到SixtyVines的内部和菜单项的图片。

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