海鲈鱼是一种非常美味的鱼类，下面是一种简单的海鲈鱼做法，让您可以轻松做出美味的海鲈鱼。

材料：

1条海鲈鱼

2个大蒜瓣

1个小姜片

1个柠檬

适量的盐和黑胡椒

适量的橄榄油

1束新鲜的香草(如迷迭香或百里香)

做法：

准备工作：将海鲈鱼的内脏清洗干净，切除鱼鳍和鱼鳞，用厨房纸将鱼身上的水分擦干净，备用。

制作调味料：将大蒜和姜切成薄片，柠檬切成薄片备用。

烤制海鲈鱼：将海鲈鱼放在烤盘中，把柠檬片放在鱼肚里，然后把蒜和姜片均匀地铺在鱼身上。撒上适量的盐和黑胡椒，再淋上一些橄榄油。最后在鱼身上放一些新鲜的香草。

烤制海鲈鱼：将烤盘放入预热好的烤箱中，以200℃烤制20-25分钟，直到鱼熟透，金黄色。您可以使用烤箱的烤纸覆盖鱼，以防止鱼表面过早烤焦。

完成：取出烤盘，将烤好的鱼移动到一个盘子上，撒上一些柠檬汁和新鲜的香草，即可享用。

温馨提示：烤制海鲈鱼时，一定要注意不要过度烤制，否则会影响口感。建议使用温和的温度，适时检查鱼的熟度。

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