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主厨主导的汉堡吧限时推出清爽菜单

开心的月饼 2024-03-19 08:54:24 美食推荐

春天来了,坏爸爸的时令特色菜来了科罗拉多州丹佛市(RestaurantNews.com)BadDaddy’s将于3月20日星期三开始推出一系列春季美食和饮品。

主厨主导的汉堡吧限时推出清爽菜单

创新而简单的美味菜单融合了意大利风味美食和其他美食,并注重新鲜、高品质的食材:

香蒜酱意大利面沙拉($5.95):Aldentecavatappi面条涂上奶油般的自制香蒜酱,拌上卡拉马塔橄榄、红洋葱丁、西红柿和新鲜马苏里拉奶酪。上面撒上磨碎的帕尔马干酪。

帕尔马干酪鸡肉三明治($12.95):手工裹上面包屑的鸡胸肉,上面覆盖着大蒜海员酱,上面撒上奶油般温暖的马苏里拉奶酪、新鲜的帕尔马干酪和意大利混合调味料,然后放在烤三明治卷上。

披萨汉堡(12.95美元):采用1855年的安格斯牛肉饼制成,涂上自制的海员酱和融化的马苏里拉奶酪,上面铺上厚片意大利辣香肠,最后在奶油蛋卷面包上撒上香蒜酱、帕尔马干酪和意大利调味料。

新鲜黄瓜玛格丽特($13):CorazónBlanco、三秒、酸橙、新鲜罗勒和姜汁啤酒。

春季黄瓜清爽无酒精鸡尾酒($7):青柠、新鲜黄瓜片、新鲜罗勒和姜汁啤酒。

提拉米苏奶昔(8美元,或者额外加3美元):用浓缩咖啡手工制作冰淇淋,最后撒上搅打好的配料和可可粉。苦杏仁酒和咖啡利口酒被添加到加标奶昔中。

春天来了,坏爸爸的时令特色菜来了

“我们想挑战这个季节的常态,并为餐桌带来一些传统上与以汉堡为中心的概念无关的口味,”坏爸爸的烹饪总监约翰·马斯特森说。“意大利美食的基石是明亮、新鲜、简单和时令食材——所有这些都让我们想起春天的温暖和兴奋。我们渴望摆脱冬天的寒冷,为客人提供新鲜的自制食材和我们独特的意大利美食。”

BadDaddy的春季菜单将供应至5月27日星期一。价格因地点而异。要在线订购或查找最近的位置,请访问BadDaddysBurgerBar.com。

BadDaddy'sBurgerBar致力于每天在厨房里烹制美味的现做食品。这个根植于南方的概念以其招牌厨师灵感汉堡而闻名,例如类固醇培根芝士汉堡和BadAssBurger。美味的菜单还包括巨型切碎沙拉、特色配菜、开胃菜和手纺奶昔。餐厅提供全套无麸质菜单和融入当地风味和食材的当地厨师特色菜,还有一间提供来自当地啤酒厂的各种精酿啤酒的设施齐全的酒吧。


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