狗宝咸菜是一道比较传统的中式家常菜，制作方法比较简单，以下是一个简单的做法：

所需材料：

咸菜 300克

狗宝肉 200克

大葱 适量

姜 适量

蒜 适量

食用油 适量

料酒 适量

生抽 适量

盐 适量

糖 适量

鸡精 适量

做法步骤：

1.将咸菜洗净切成小段备用。

2.将狗宝肉切成小块，用水浸泡20分钟左右去腥。

3.将大葱、姜、蒜切成末备用。

4.热锅凉油，将肉块放入煸炒至表面变色。

5.加入葱姜蒜末，继续煸炒至香味出来。

6.加入料酒翻炒一会儿。

7.加入适量的生抽，糖和盐，继续翻炒均匀。

8.加入适量的水，放入咸菜烧开后小火慢炖20分钟左右。

9.最后加入少量的鸡精调味，翻炒均匀即可。

狗宝咸菜是一道口感鲜咸适中的菜品，适合搭配米饭一起食用。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：咸菜做法：所需鸡精