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厚实、浓郁的肉汁和融化的马苏里拉奶酪为这道Plantiful食谱中的美味佳肴提供了充足的满足感、拉开的奶酪味。
你需要什么:
1 袋(20 盎司)冷冻薯条
肉汁:
3 汤匙素食黄油
3 汤匙面粉
1½ 杯低钠蔬菜汤
1 汤匙低钠酱油
½ 茶匙大蒜粉
¼ 茶匙黑胡椒
2 枝新鲜百里香叶,或 ¼ 茶匙干百里香叶
装饰:
1 杯纯素马苏里拉奶酪,融化
粗海盐
黑胡椒粉
1 枝新鲜百里香,切碎
你做什么:
根据包装说明,在有边烤盘上,均匀地铺上炸薯条,烘烤至金黄酥脆。
对于肉汁,在中等大小的平底锅中用中低火融化黄油。融化后,加入面粉并搅拌混合。将面粉与黄油一起煮熟后,一次慢慢加入 ¼ 杯肉汤,以确保肉汁保持光滑。搅拌剩余的成分,让肉汁用小火慢炖 5 分钟,或直到变稠。
将薯条放在一个大盘子里。在上面淋上肉汁。在薯条中加入纯素马苏里拉奶酪,复制出奶酪凝乳。用粗盐、胡椒和百里香装饰。服务温暖。
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