糖渍橙皮是一种美味的甜点配料，通常用于蛋糕、曲奇、面包和甜点的装饰。以下是制作糖渍橙皮的方法：

所需材料：

2个橙子

2杯水

2杯糖

步骤：

将橙子用温水洗净，去除橙子表面的杂质和污垢。

用刀切开橙子，取出果肉后将果皮切成细条或小块。

将切好的橙皮放入一个小锅中，加入足够的水，煮沸2-3分钟，然后沥干水分。

重复以上步骤2-3次，这将帮助去除橙皮的苦味。

在锅中加入2杯水和2杯糖，煮沸至糖溶解。

将煮好的橙皮放入锅中，将火调低，轻轻地搅拌，直到糖浆完全被橙皮吸收，这通常需要20-30分钟。

将糖渍橙皮放在铺有烘焙纸的烤盘上晾干，约1-2小时或直到干燥。

一旦橙皮干燥，可以用塑料袋或密封罐存储。

糖渍橙皮可以保存在室温下，但最好在冰箱中储存以保持其质量和口感。此外，您可以将其用于各种甜点的装饰和添加，使其味道更加丰富和美味。

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标签：橙皮甜点装饰