煎荷包蛋的热量取决于使用的食材和加工方法，一般来说，一只荷包蛋的热量大约为100-150卡路里左右，相对来说比普通煎蛋的热量略高一些。

以下是煎荷包蛋的做法：

所需食材：

鸡蛋 2个

牛奶 2汤匙

黄油 适量

盐 少许

黑胡椒粉 少许

步骤：

把鸡蛋打入碗中，加入牛奶、少许盐和黑胡椒粉，用筷子或打蛋器搅拌均匀。

在平底锅中加入适量的黄油，等到黄油融化之后，将蛋液倒入锅中，用铲子将蛋液往中间推，等到蛋液凝固后，将其折叠成荷包状。

把荷包蛋继续煎熟，直到表面金黄色即可。

煎荷包蛋可以搭配吐司、面包或者沙拉食用，口感丰富，营养丰富。

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