以下是几道简单易做的家常菜谱，适合懒人和新手厨房：

酱香茄子：

将茄子切成块，煮熟后捞出沥干水分备用。锅中放入适量油，加入豆瓣酱、蒜末、姜末煸炒，再加入少量白糖、酱油、醋、水烧开，倒入煮好的茄子中拌匀即可。

香菇炒肉片：

将瘦肉切成薄片，用少量盐、淀粉、料酒腌制。香菇洗净切片备用。锅中放入适量油，加入葱姜爆香，加入肉片和香菇翻炒至熟透，加入盐、酱油调味即可。

蒜蓉西兰花：

将西兰花洗净切小段，煮熟后捞出沥干水分备用。锅中放入适量油，加入蒜末爆香，加入煮好的西兰花和少量盐、味精、鸡精翻炒均匀即可。

番茄鸡蛋面：

将鸡蛋打散备用，番茄切丁备用。将面煮熟捞出备用。锅中放入适量油，加入鸡蛋煸炒，加入番茄丁煸炒，加入煮好的面条、盐、鸡精、少量白糖拌匀即可。

这些菜谱简单易做，材料易得，适合新手和忙碌的懒人。可以根据个人口味调整配料，做出自己喜欢的口味。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：盐备用油