清炒山药是一道非常受欢迎的菜肴，山药是一种营养丰富的食材，含有多种人体所需的营养物质和生物活性物质，有以下功效与作用：

补肾壮阳：山药含有丰富的黏液蛋白和淀粉，具有益气健脾、滋阴润燥的功效，能够起到滋阴补肾、壮阳健体的作用。

增强免疫力：山药中含有丰富的多糖类物质，可以增强人体的免疫力，对抗疾病有一定的预防作用。

降血压：山药中的多种成分有助于调节血压，能够起到一定的降血压作用。

缓解疲劳：山药中含有多种矿物质和维生素，可以补充体力和能量，缓解疲劳，提高身体的抵抗力。

促进消化：山药中含有黏液蛋白和淀粉，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘等消化不良问题。

总的来说，清炒山药不仅味道美味，而且有很多营养功效，是一道营养价值很高的家常菜。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：山药功效营养