对虾是一种美味的海鲜，营养丰富，口感鲜美。对虾的做法有很多种，以下是其中几种常见的做法：

清炒对虾

材料：

对虾500克

青蒜适量

姜末适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

菜油适量

做法：

对虾去壳，留尾部不去，清洗干净备用。

锅中倒入适量菜油，加入姜末炒香。

加入对虾翻炒至变色。

加入少许料酒，盐和生抽，继续翻炒至熟透。

加入青蒜翻炒均匀即可。

蒜蓉烤对虾

材料：

对虾500克

蒜末适量

盐适量

黄油适量

面包屑适量

做法：

对虾去壳，留尾部不去，清洗干净备用。

在每个对虾的背部割一刀，挖去肠泥。

在每个对虾背部刷上一层蒜末，撒上盐。

将黄油融化后，涂在对虾背部。

撒上面包屑。

放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟即可。

爆炒葱姜对虾

材料：

对虾500克

青葱适量

姜片适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

糖适量

食用油适量

做法：

对虾去壳，留尾部不去，清洗干净备用。

热锅冷油，放入对虾煸炒至变色。

加入青葱和姜片继续煸炒，加入少许料酒。

加入生抽、糖、盐翻炒均匀，加入适量的水煮开。

煮至汤汁浓稠时，关火即可。

以上是几种常见的对虾做法，无论是清炒、烤制还是爆炒，都是非常美

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