雪梨银耳糖水是一款非常适合夏季食用的清爽甜品，它具有清热润肺、生津止渴、滋阴养颜的功效，而且味道清甜可口，深受广大人民群众的喜爱。下面就来介绍一下雪梨银耳糖水的做法吧。

材料：

雪梨1个、银耳50克、冰糖适量、水适量。

做法：

1、将银耳用清水泡发，泡发时间最好在2-3个小时，直到完全软化。

2、将泡发好的银耳撕成小块，然后放入锅中加水。

3、开大火煮沸后转小火煮20-30分钟，直到银耳变得透明柔软。

4、将洗净去皮切块的雪梨放入锅中，再加入适量的冰糖，煮10分钟左右。

5、最后再加适量的水，煮10分钟左右即可。

6、食用时可以加入适量冰块或者放入冰箱冷藏，具有更好的口感和口感。

注意事项：

1、银耳泡发后要充分洗净，尤其是泡发时间较长的话，可能会有杂质残留，所以一定要注意清洗。

2、煮的时候要不断搅拌，避免银耳和雪梨沉底或者糊底。

3、如果糖水太甜可以加少一些冰糖，或者用红枣或者枸杞代替冰糖，会更加营养美味。

综上所述，雪梨银耳糖水简单易做，口感清爽甜美，特别适合夏天食用。希望大家喜欢。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：银耳雪梨糖水