微波炉食谱做法大全窍门

微波炉是现代家庭中不可或缺的厨房电器之一，它可以快速加热食物，烹饪美味佳肴。但是，很多人只是用微波炉来加热食物，而不知道它还可以做出更多的美食。本文将为大家介绍一些微波炉食谱的做法和窍门。

1. 早餐篇

1.1 煎蛋三明治

材料：面包片2片、鸡蛋1个、火腿片2片、芝士片1片、盐适量、黑胡椒粉适量、黄油适量。

做法：

1）将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

2）在微波炉中加热黄油，直到它融化。

3）将面包片放在微波炉的盘子上，每片面包上放一片火腿和一片芝士。

4）将鸡蛋液倒入另一个微波炉安全碗中，用高火加热30秒钟，然后用勺子搅拌一下，再加热30秒钟。

5）将煎蛋放在面包上，盖上另一片面包。

6）用高火加热30秒钟，直到芝士融化。

1.2 燕麦粥

材料：燕麦片1/2杯、水1杯、牛奶1/2杯、蜂蜜适量、水果适量。

做法：

1）将燕麦片和水放入微波炉安全碗中，用高火加热2分钟。

2）取出碗，加入牛奶和蜂蜜，搅拌均匀。

3）用高火加热30秒钟，直到燕麦粥变得浓稠。

4）加入切碎的水果即可。

2. 午餐篇

2.1 蒸鱼

材料：鱼1条、姜片适量、葱段适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、香油适量。

做法：

1）将鱼洗净，切成两段。

2）在微波炉安全碗中放入姜片和葱段，放入鱼肉。

3）加入盐、料酒和生抽，用保鲜膜封住碗口。

4）用高火加热5分钟，取出后撒上香油即可。

2.2 红烧肉

材料：五花肉适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、盐适量、水适量。

做法：

1）将五花肉切成小块，放入微波炉安全碗中。

2）加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐和水，搅拌均匀。

3）用保鲜膜封住碗口，用高火加热10分钟。

4）取出后，将汁水倒入锅中，加热至浓稠即可。

微波炉不仅可以加热食物，还可以烹饪美食。通过本文介绍的食谱和做法，相信大家已经掌握了一些微波炉的窍门。在平时的生活中，可以尝试着用微波炉来制作更多的美食，让生活更加丰富多彩。

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