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榴莲鸡汤是一道美味的汤品,将鸡肉和榴莲结合在一起,既有鸡肉的鲜美,又有榴莲的香甜,非常适合秋冬季节食用。下面将介绍榴莲鸡汤的制作方法。
第一段:准备材料
首先,我们需要准备好以下材料:鸡肉500克、榴莲1个、姜片5片、葱段2根、盐适量、清水适量。将鸡肉洗净切块,榴莲去皮去籽切成小块备用。
第二段:烹饪步骤
1. 将鸡肉块放入锅中,加入清水,大火煮沸后撇去浮沫,再加入姜片和葱段,转小火煮30分钟。
2. 将榴莲块加入锅中,继续煮10分钟左右,直到鸡肉和榴莲都变软烂。
3. 加入适量盐调味,煮开即可关火。
榴莲鸡汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,制作简单易行。在烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整盐的用量。建议在秋冬季节食用,既能暖胃又能滋补身体。
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