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糯米粉是一种常见的食材,可以用来制作各种美食。下面介绍几种简单方便的糯米粉做法,让你轻松享受美食。
糯米粉蒸肉饼
首先,将糯米粉和水混合成面团,揉至光滑。然后将猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、料酒、酱油、胡椒粉等调料拌匀,腌制10分钟。接着,将腌制好的肉末放入糯米粉面团中,揉匀。将面团分成小球,压扁成肉饼状,放入蒸锅中蒸15分钟即可。
糯米粉糕
将糯米粉和水混合成面糊,加入适量的白糖和油,搅拌均匀。将面糊倒入蒸锅中,蒸20分钟左右。取出后,切成小块,可以直接食用或者沾上芝麻、糖粉等调料。
糯米粉是一种非常实用的食材,可以用来制作各种美食。以上介绍的两种做法简单方便,适合初学者尝试。当然,糯米粉还有很多其他的做法,可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。
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