阿联酋去年迎来了米其林指南和世界50佳餐厅，前者在11月公布了阿布扎比的红色指南，而后者在1月公布了最新的Mena50佳餐厅名单。

其中许多场所都提供斋月的开斋菜单，斋月预计将于3月23日在阿联酋开始。这里有一些可以品尝。

此列表将在整个斋月期间更新。在此处阅读我们关于迪拜屡获殊荣的餐厅的开斋指南

客家人

排名：一颗米其林星，在2023年Mena50家最佳餐厅名单中排名第49位

阿联酋皇宫文华东方酒店的粤菜餐厅在今年的开斋节上供应所有经典菜肴。

精选点心包括香辣鸡肉泡芙、上海鸡肉饺子、智利鲈鱼饺子和鱿鱼鲣鱼片，以及开胃菜烤鸭卷和软壳蟹。

主菜有黑蒜炒上等肋骨、脆皮金虾、新鲜时令蔬菜和叉烧鸡炒饭。甜点是粘稠的枣子布丁，上面淋着热巧克力酱。

这家餐厅位于AlMaryah岛的四季酒店，供应高级日本料理。

丰富的12道菜菜单包括hosomaki、chu-toro和韭菜、神户毛豆在和牛脂肪中烤焦，配以shichimitogarashi和松露，以及capumiso汤上面浇上松软的松露豆腐泡沫。

接下来是该场地的招牌和牛饺子和虎虾天妇罗配辣奶油酱。接下来品尝一口大小的美味佳肴，包括番茄酱豆腐火烧握寿司、松露酱烤鲈鱼火烧握寿司、牛油果帝王蟹军舰以及松露鹅肝握寿司。

主菜包括蜂蜜辣椒酱玉米粉鸡配鸡皮菊苣、韭菜和墨西哥辣椒酱;和用酱油浸泡的鹌鹑蛋黄。结束这顿饭的是麻糬冰淇淋。

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