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电烤箱烧烤是一种方便快捷的烹饪方式,不仅可以在家中享受美味的烤肉,还可以掌握各种烤制技巧,让你成为一名出色的厨师。本文将为您介绍电烤箱烧烤的做法大全,让您轻松掌握烤制技巧,享受美味佳肴。
1. 烤牛排
材料:牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香
步骤:
1)将牛排取出,用厨房纸擦干水分,撒上盐和黑胡椒,均匀涂抹橄榄油。
2)将大蒜切成小块,迷迭香切碎,撒在牛排上。
3)将牛排放入预热至200℃的电烤箱中,烤制10-15分钟,翻面再烤5-10分钟即可。
2. 烤鸡翅
材料:鸡翅、盐、黑胡椒、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、橄榄油
步骤:
1)将鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分,撒上盐和黑胡椒,均匀涂抹橄榄油。
2)将生姜和蒜切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、白糖,搅拌均匀。
3)将鸡翅放入碗中,腌制30分钟。
4)将鸡翅放入预热至200℃的电烤箱中,烤制20-25分钟,翻面再烤10-15分钟即可。
电烤箱烧烤是一种方便快捷的烹饪方式,只需要简单的准备材料和调料,就可以轻松制作出美味佳肴。在烤制过程中,要注意掌握好时间和温度,以免烤糊或烤不熟。希望本文介绍的电烤箱烧烤做法大全能够帮助到您,让您在家中也能享受到美味的烤肉。
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