鸡蛋布丁怎么做？这是一个简单而美味的甜点，它的口感柔软细腻，味道香甜可口。如果你想在家里制作一份美味的鸡蛋布丁，那么请跟随我一起学习制作方法。

材料：

- 鸡蛋 3个

- 牛奶 500毫升

- 细砂糖 50克

- 香草精 适量

步骤1：准备材料

首先，我们需要准备好所有的材料。将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。然后，加入牛奶和香草精，再次搅拌均匀。

步骤2：制作布丁液

接下来，我们需要将布丁液制作出来。将混合好的鸡蛋液倒入一个容器中，用筛子过滤掉蛋液中的固体颗粒。然后，将布丁液倒入小碗中，每个碗装入约100毫升的液体。

步骤3：蒸制鸡蛋布丁

最后，我们需要将鸡蛋布丁蒸制出来。将装有布丁液的小碗放入蒸锅中，加盖蒸15-20分钟。当布丁表面凝固，用牙签插入布丁中心，如果没有粘附物，则表示熟了。

鸡蛋布丁是一道简单而美味的甜点，它的制作方法也非常简单。只需要准备好材料，制作出布丁液，然后蒸制即可。如果你想让鸡蛋布丁更加美味，可以在布丁液中加入一些水果或巧克力碎片，这样会让布丁更加丰富多彩。希望大家能够成功制作出美味的鸡蛋布丁，享受美食带来的快乐。

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