对虾怎么做的做法大全家常，对虾是一种非常美味的海鲜食材，它的肉质鲜美，口感细腻，营养丰富，深受人们的喜爱。那么，对虾怎么做才能让它更加美味呢？下面就为大家介绍几种简单易学的对虾做法。

1. 清蒸对虾

清蒸对虾是一种非常简单的做法，只需要将对虾洗净后放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸之前，可以在对虾上撒上一些葱姜蒜末和盐，这样可以去除对虾的腥味，增加口感。蒸的时间不要太长，一般5-8分钟就可以了，否则对虾会变得过熟，口感会变差。

2. 红烧对虾

红烧对虾是一道非常下饭的菜品，它的做法也很简单。首先将对虾洗净，去掉虾线，然后用油煎至两面金黄色，再加入葱姜蒜末、料酒、酱油、糖等调料，翻炒均匀后加入适量的水，烧开后转小火慢慢炖煮，直到汤汁浓稠即可。

3. 炸对虾

炸对虾是一种非常适合做成小吃的做法，它的口感酥脆，非常美味。首先将对虾洗净，去掉虾线，然后用盐和料酒腌制一下，再裹上一层面粉或者面包屑，放入油锅中炸至金黄色即可。在炸之前，可以在面粉或面包屑中加入一些调料，如盐、胡椒粉、五香粉等，这样可以增加口感。

以上就是对虾怎么做的做法大全家常的介绍，希望能够对大家有所帮助。无论是清蒸、红烧还是炸，都是非常简单易学的做法，只要掌握好火候和调料的搭配，就能够做出美味的对虾菜品。

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