喜洋洋蛋糕是一家以蛋糕为主打产品的连锁店，其蛋糕款式丰富多样，口感细腻，深受消费者喜爱。本文将为大家介绍喜洋洋蛋糕的款式和做法。

一、喜洋洋蛋糕款式

1. 水果蛋糕：以新鲜水果为主要原料，口感清爽，适合夏季食用。

2. 奶油蛋糕：以奶油为主要原料，口感丰富，适合冬季食用。

3. 巧克力蛋糕：以巧克力为主要原料，口感浓郁，适合巧克力爱好者食用。

4. 芝士蛋糕：以芝士为主要原料，口感细腻，适合喜欢甜品的人食用。

5. 抹茶蛋糕：以抹茶粉为主要原料，口感清香，适合喜欢日式甜品的人食用。

二、喜洋洋蛋糕的做法

1. 水果蛋糕的做法：

（1）将蛋白和蛋黄分开打发，加入细砂糖搅拌均匀。

（2）将低粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛后加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。

（3）将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制。

（4）取出蛋糕，放凉后在表面铺上新鲜水果即可。

2. 奶油蛋糕的做法：

（1）将蛋白和蛋黄分开打发，加入细砂糖搅拌均匀。

（2）将低粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛后加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。

（3）将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制。

（4）取出蛋糕，待其完全冷却后，在表面涂上奶油即可。

3. 巧克力蛋糕的做法：

（1）将巧克力和黄油隔水加热融化。

（2）将蛋白和蛋黄分开打发，加入细砂糖搅拌均匀。

（3）将低粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛后加入蛋液中，轻轻搅拌均匀。

（4）将巧克力融化液倒入面糊中，轻轻搅拌均匀。

（5）将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制。

（6）取出蛋糕，待其完全冷却后，在表面涂上巧克力酱即可。

三、总结

喜洋洋蛋糕款式丰富多样，每一款蛋糕都有其独特的口感和风味。而喜洋洋蛋糕的做法也非常简单，只需准备好材料和工具，按照步骤操作即可。希望本文能够为大家提供一些参考和帮助。

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