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新奥尔良烤翅家常做法,新奥尔良烤翅怎么做

活泼的煎饼 2023-05-14 09:52:00 美食推荐

新奥尔良烤翅家常做法,新奥尔良烤翅怎么做

新奥尔良烤翅是一道美味的家常菜肴,它的口感鲜美,香辣可口,深受人们的喜爱。今天,我们就来分享一下新奥尔良烤翅的家常做法,让大家也能在家里轻松制作出这道美味佳肴。

材料准备

制作新奥尔良烤翅的材料非常简单,只需要准备好鸡翅、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、白糖、番茄酱、油和醋即可。其中,辣椒粉和洋葱粉可以根据个人口味适量增减。

制作步骤

1.将鸡翅放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右。

2.将辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、白糖、番茄酱、油和醋混合在一起,搅拌均匀,制成调味汁。

3.将腌制好的鸡翅放入烤盘中,刷上调味汁,放入预热好的烤箱中,以200度烤制20分钟左右。

4.将烤好的鸡翅取出,再次刷上一层调味汁,放回烤箱中,以220度烤制5分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。

小贴士

1.在腌制鸡翅时,可以加入一些生姜和料酒,这样可以去腥增香。

2.在制作调味汁时,可以根据个人口味适量增减辣椒粉和洋葱粉,调整辣度和口感。

3.在烤制鸡翅时,可以将烤盘底部铺上锡纸,这样可以避免鸡翅粘在烤盘上。

通过以上步骤,我们就可以轻松制作出美味的新奥尔良烤翅了。这道菜肴不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时的招待。大家可以试着在家里动手制作一下,相信一定会有意想不到的惊喜。


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