(RestaurantNews.com)Scoundrel:无赖、捣蛋鬼、派对生活。无赖是破坏性的，但又很迷人，而且毫不费力地很酷。这恰恰体现了由主厨JoeCash,Scoundrel设计的格林维尔最新餐厅概念的特征。

凭借在世界上一些最好的餐厅工作的广泛履历，Cash回到了他在南卡罗来纳州格林维尔的根基，开了一家餐厅，主打带有南方风味的法式小酒馆经典菜肴。DP3Architects与Cash合作，将现有空间彻底改造成位于市中心的经过重新设计的全新餐厅。

设计灵感来自老式法国小酒馆的魅力和怀旧情怀。这包括一种不拘一格的旧世界魅力，采用特别挑选的材料来增强做旧的外观。一些内部亮点包括一个声明庭院入口，以欢迎和吸引主街上的行人交通，复古拱形镜面墙以吸引整个空间的目光，以及一个指定的休息区，顾客可以在这里品尝特色鸡尾酒和享受豪华的环境。Cash了解餐厅外观的重要性，以及它如何成为Scoundrel品牌的重要体现。Cash说：“我想要一个坚韧不拔、简约而又优雅的小酒馆，它真的很性感，但又有点不同和有趣。”

最终，Scoundrel将专注于创造一种独特的用餐体验，以迎合美食家和非美食家的需求。“每个人都应该在这里有宾至如归的感觉——这很好，但它也被称为Scoundrel，所以我们会在边缘有点粗糙，你也可以。我们的服务有点有趣，而且很友好。我最不希望我们变得闷闷不乐，”Cash说。

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