冰糖蒸雪梨怎么做好？这是很多人都想知道的问题。冰糖蒸雪梨是一道非常简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且还有很多的营养价值。下面就让我们来看看如何制作一道美味的冰糖蒸雪梨吧。

准备材料

首先，我们需要准备好所需的材料。主要包括：雪梨、冰糖、枸杞和清水。雪梨最好选择新鲜的，皮薄肉嫩，口感更佳。冰糖可以根据个人口味适量添加，枸杞则是为了增加营养价值。

制作步骤

1.将雪梨洗净去皮，切成两半，去掉核。

2.将切好的雪梨放入蒸锅中，加入适量的清水。

3.在雪梨上撒上适量的冰糖，再放上几颗枸杞。

4.将蒸锅盖好，开火蒸煮20分钟左右，直到雪梨变软。

5.取出蒸好的雪梨，将汁液倒入碗中备用。

6.将蒸好的雪梨放入盘中，淋上刚才备用的汁液即可。

小贴士

1.冰糖的用量可以根据个人口味适量调整，如果喜欢更甜一些的话可以多加一些。

2.枸杞可以提高免疫力，增强体质，但是不喜欢的话也可以不加。

3.蒸锅的火候要掌握好，时间过长会导致雪梨变烂，时间过短则会影响口感。

冰糖蒸雪梨是一道非常简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且还有很多的营养价值。制作时需要注意火候和材料的选择，这样才能做出一道口感鲜美、营养丰富的冰糖蒸雪梨。希望大家都能尝试一下，享受美食的同时也保持健康。

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