拉长虾是一道美食，它的制作方法多种多样，下面将为大家介绍拉长虾的做法大全图解，让您轻松掌握制作技巧。

1. 清蒸拉长虾

首先，将新鲜的拉长虾洗净，去掉虾线和虾须。然后，在虾背上切一刀，去掉虾泥。接着，将虾放入蒸锅中，加入适量的盐和料酒，蒸10分钟左右即可。最后，将葱姜蒜切成末，撒在虾上即可。

2. 红烧拉长虾

首先，将新鲜的拉长虾洗净，去掉虾线和虾须。然后，在虾背上切一刀，去掉虾泥。接着，将虾放入锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。然后，加入适量的生抽、老抽、糖、料酒、姜片和蒜片，翻炒均匀。最后，加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟即可。

3. 椒盐拉长虾

首先，将新鲜的拉长虾洗净，去掉虾线和虾须。然后，在虾背上切一刀，去掉虾泥。接着，将虾放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和淀粉，拌匀。然后，将锅中的油烧至七成热，放入虾炸至金黄色。最后，将锅中的油倒出，加入适量的盐、胡椒粉、花椒粉和葱姜蒜末，翻炒均匀，加入炸好的虾，翻炒均匀即可。

总的来说，拉长虾是一道美味可口的海鲜，制作方法多种多样，可以根据自己的口味选择不同的做法。希望大家能够通过本文学会制作拉长虾，享受美食的同时也能增加生活的乐趣。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：虾加入适量盐