白玉菇怎么做好吃，白玉菇怎么做？这是很多人都关心的问题。白玉菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。下面就来介绍一些白玉菇的做法，让大家可以轻松地享受到美味的白玉菇。

清炒白玉菇

清炒白玉菇是最简单的一种做法，也是最能保留白玉菇的原味的一种做法。首先将白玉菇洗净，去掉根部，切成薄片。然后在锅中加入适量的油，烧热后放入白玉菇，翻炒几分钟即可。最后加入适量的盐和味精调味即可。

白玉菇炒肉片

白玉菇炒肉片是一道非常美味的菜品，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。首先将瘦肉切成薄片，加入适量的盐、料酒和淀粉腌制一下。然后将白玉菇洗净，去掉根部，切成薄片。在锅中加入适量的油，烧热后放入肉片煸炒，待肉片变色后加入白玉菇，继续翻炒几分钟即可。最后加入适量的盐、味精和酱油调味即可。

白玉菇炖鸡汤

白玉菇炖鸡汤是一道非常营养的汤品，它不仅可以滋补身体，还可以美容养颜。首先将鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯水。然后将白玉菇洗净，去掉根部，切成小块。在锅中加入适量的水，放入鸡肉和白玉菇，煮开后转小火炖煮1个小时左右。最后加入适量的盐和味精调味即可。

白玉菇炒豆腐

白玉菇炒豆腐是一道非常健康的菜品，它不仅可以提供丰富的营养，还可以增加人体的饱腹感。首先将豆腐切成小块，放入开水中焯水。然后将白玉菇洗净，去掉根部，切成小块。在锅中加入适量的油，烧热后放入豆腐和白玉菇，翻炒几分钟即可。最后加入适量的盐、味精和酱油调味即可。

总的来说，白玉菇是一种非常美味、营养丰富的食材，它可以用来做很多不同的菜品。以上介绍的几种做法只是其中的一部分，大家可以根据自己的口味和喜好进行创新和尝试。希望大家都能够享受到美味的白玉菇。

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