草莓棉花糖是一种口感柔软、味道甜美的小零食，深受大家的喜爱。如果你也想尝试自己动手制作草莓棉花糖，那么本文将为你介绍详细的制作方法。

准备材料

制作草莓棉花糖需要准备以下材料：草莓果酱、明胶粉、白砂糖、玉米糖浆、水、食用色素、玉米淀粉和粉糖。

制作步骤

1. 将草莓果酱倒入锅中，加入适量的水，用小火煮沸。

2. 在另一个锅中，将明胶粉、白砂糖、玉米糖浆和水混合在一起，用中火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。

3. 将煮沸的草莓果酱倒入糖浆中，继续加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。

4. 加入适量的食用色素，搅拌均匀。

5. 将混合物倒入模具中，放置在室温下，等待凝固。

6. 将凝固的草莓棉花糖从模具中取出，切成小块。

7. 在草莓棉花糖表面撒上玉米淀粉和粉糖，使其不黏手。

小贴士

1. 制作草莓棉花糖时，要注意火候，以免糖浆煮焦或者煮不烂。

2. 在加入食用色素时，可以根据自己的喜好调整颜色的深浅。

3. 切草莓棉花糖时，可以先在刀上沾上一些玉米淀粉，这样可以避免草莓棉花糖粘在刀上。

制作草莓棉花糖并不难，只需要准备好材料，按照步骤进行操作即可。制作出来的草莓棉花糖口感柔软、味道甜美，是一种非常适合当做小零食的美食。如果你也想尝试制作草莓棉花糖，那么赶快动手试试吧！

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