青菜粥是一道营养丰富、简单易做的家常美食。它不仅可以满足人们的口腹之欲，还能够为身体提供丰富的营养成分。下面就为大家介绍几种青菜粥的做法大全。

1. 菠菜青菜粥

材料：大米、菠菜、青菜、盐、鸡精、油

做法：

1. 将大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡30分钟。

2. 菠菜和青菜分别洗净，切成小段备用。

3. 将大米放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟。

4. 加入菠菜和青菜，继续煮5分钟。

5. 加入盐和鸡精调味，淋上少许油即可。

2. 青菜豆腐粥

材料：大米、豆腐、青菜、盐、鸡精、油

做法：

1. 将大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡30分钟。

2. 豆腐切成小块，青菜洗净切成小段备用。

3. 将大米放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟。

4. 加入豆腐和青菜，继续煮5分钟。

5. 加入盐和鸡精调味，淋上少许油即可。

3. 青菜虾仁粥

材料：大米、青菜、虾仁、盐、鸡精、油

做法：

1. 将大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡30分钟。

2. 青菜洗净切成小段，虾仁洗净备用。

3. 将大米放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟。

4. 加入青菜和虾仁，继续煮5分钟。

5. 加入盐和鸡精调味，淋上少许油即可。

以上就是几种青菜粥的做法大全。青菜粥不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的美食。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更加符合自己口味的青菜粥。

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