炸春卷怎么做你好呀，炸春卷怎么做

春卷是一道非常受欢迎的中式小吃，它的外皮酥脆，内馅鲜美，口感十分美妙。而炸春卷更是让人垂涎欲滴，那么炸春卷怎么做呢？下面就为大家介绍一下制作炸春卷的方法。

准备材料

制作炸春卷需要准备的材料有：春卷皮、肉末、胡萝卜丝、豆芽、黑木耳、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

制作春卷馅料

1.将肉末放入碗中，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒搅拌均匀，腌制10分钟。

2.将黑木耳泡软切成丝，胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末，豆芽洗净备用。

3.锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。

4.加入胡萝卜丝、黑木耳丝、豆芽翻炒均匀，加入盐、鸡精调味，炒至熟透。

包春卷

1.将春卷皮从冰箱中取出，解冻后切成两半。

2.将一半春卷皮放在手心，放入适量的馅料，将春卷皮卷起来，封口处用水封紧。

3.重复以上步骤，将所有春卷包好。

炸春卷

1.锅中倒入适量的油，烧至六七成热。

2.将包好的春卷放入油锅中，炸至金黄色捞出沥干油。

炸春卷是一道非常美味的小吃，制作起来也非常简单。只需要准备好材料，按照上述步骤操作即可。希望大家能够成功制作出美味的炸春卷，享受美食带来的快乐。

版权说明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：春卷油鸡精