槟榔芋头是一道非常受欢迎的台湾小吃，它的口感酥脆，味道香甜，深受人们的喜爱。而芋头也是一种非常常见的食材，它可以用来制作很多美食。下面就为大家介绍一些槟榔芋头和芋头的做法大全。

一、槟榔芋头的做法

1.槟榔芋头饼

材料：芋头、糯米粉、白糖、油

做法：

1）将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥。

2）将糯米粉和白糖混合，加入芋头泥中搅拌均匀。

3）将搅拌好的面团揉成小球状，用手压扁成饼状。

4）将饼放入锅中煎至两面金黄即可。

2.槟榔芋头丸子

材料：芋头、糯米粉、红豆沙、白糖、油

做法：

1）将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥。

2）将糯米粉和白糖混合，加入芋头泥中搅拌均匀。

3）将搅拌好的面团揉成小球状，用手压扁，放入红豆沙，再揉成球状。

4）将球放入锅中煎至两面金黄即可。

二、芋头的做法

1.芋头糕

材料：芋头、糯米粉、白糖、油

做法：

1）将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥。

2）将糯米粉和白糖混合，加入芋头泥中搅拌均匀。

3）将搅拌好的面团倒入模具中，蒸熟后切成小块即可。

2.芋头饼

材料：芋头、面粉、白糖、油

做法：

1）将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥。

2）将面粉和白糖混合，加入芋头泥中搅拌均匀。

3）将搅拌好的面团揉成小球状，用手压扁成饼状。

4）将饼放入锅中煎至两面金黄即可。

槟榔芋头和芋头都是非常常见的食材，它们可以制作出很多美食。以上介绍的几种做法都非常简单易学，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够尝试一下，享受美食的乐趣。

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