牛仔鸡连续13年被评为顶级餐厅推动者和摇动者德克萨斯州达拉斯(RestaurantNews.com)CowboyChicken是一家快速发展的连锁餐厅，以木柴烤鸡而闻名，再次被FastCasual杂志评为100强推动者和震撼者之一。这是CowboyChicken连续第13年入选这一杰出榜单，该榜单旨在表彰在增长和销售成就以及引领潮流和采用技术提升客户体验方面引领快餐休闲餐厅行业的品牌。CowboyChicken的持续增长、通过下一代商店原型在佛罗里达州的战略扩张、新的Smackbird仅限外卖的Nashville热鸡品牌和改进的移动应用程序为餐厅赢得了今年名单上的一席之地。

CowboyChicken总裁兼首席执行官肖恩·肯尼迪(SeanKennedy)表示：“我们一直非常荣幸能够跻身前100名推动者和震撼者之列，并且很幸运能够自2011年以来每年都为快速休闲细分市场的整体增长做出贡献。”我们为我们提供的食物以及我们不断为忠实客人添加的创新菜单项目感到自豪。他们是我们多年来取得成功的原因。”

FastCasual认可CowboyChicken从达拉斯的一家餐厅发展到德克萨斯州、路易斯安那州、佐治亚州、俄克拉荷马州和现在的佛罗里达州的18家公司所有和特许经营地点。2022年，CowboyChicken推出了Smackbird，这是一个新的仅限外卖的品牌，专门在特定市场专门提供纳什维尔热鸡，并升级了其移动应用程序，以提供更好的面向客户的体验和赚取忠诚度积分的能力。该公司最近扩展到佛罗里达州，在奥兰多开设了一家下一代原型餐厅。

CowboyChicken供应全天然、无激素的烤鸡，这些鸡在店内手工调味，腌制24小时，然后在真正的柴火上慢慢烤两个小时。其他菜肴包括鸡肉辣酱玉米饼馅、牛仔胸肉和家庭餐。从头开始制作的狂野西部配菜与鸡肉相得益彰，例如牧场豆、烤通心粉和奶酪、烤西兰花和炸秋葵。令人难以抗拒的甜点包括珍妮特自制的桃子馅饼和香蕉布丁。牛仔鸡的丰盛健康菜肴在午餐和晚餐时段提供堂食、外卖、餐饮和外送服务。

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