(家庭特色) 著名的地中海饮食因其众多益处而备受赞誉，多年来一直被评为世界顶级饮食。

认识到地中海饮食中包含的食物的好处后，重要的是要拓宽对其成分的理解，以接受地中海生活方式的元素，这些元素也有助于这些好处。从本质上讲，这不仅关乎你吃什么;还关乎你如何享受它以及与谁分享这种体验。

营养、体育锻炼、睡眠和团聚构成了这种平衡的生活方式，其中一起准备、进食和享用食物是地中海生活方式的关键要素。您只需邀请朋友或家人围坐在餐桌旁用餐(例如，享用家人最喜欢的意大利面食)，即可沉浸在地中海生活方式的活力中。

聚餐的好处很多，从增进家庭成员之间的联系和沟通，到提高整体幸福感。事实上，明尼苏达大学的研究人员进行了一项首创研究，并得到了世界领先的面食制造商 Barilla 的支持，该研究表明，人们与他人分享食物时会感到更快乐，这凸显了团聚的重要性。

该研究发表在《家庭、系统和健康》上，表明人们在用餐时间围坐在餐桌旁的频率与联系感增强、抑郁症状减少和整体情绪改善之间存在很强的正相关性。

粗粒面食是地中海地区许多人的主食，在烹饪史上扮演着重要角色，是地中海生活方式和餐桌聚会中最受欢迎的食材。例如，这些 Cellentani Caprese 意面沙拉和西葫芦培根蛋面配扁面条的食谱非常适合分享，无论您是招待朋友和邻居还是与特别的人一起享用美食。

粗粒麦粉面食是一种高品质、经过最低限度加工的碳水化合物，其钠含量天然较低，是良好的纤维来源，并含有多种微量营养素。

“一起吃饭是地中海生活方式中一种快乐而重要的实践，真正有助于整体健康，” Barilla America 注册营养师兼营养和健康经理Michele Lefebvre表示。“作为一种传统而又用途广泛的食物，当人们围坐在餐桌旁，以一种有影响力的方式交流时，意大利面会给用餐带来一种怀旧感。”

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