乳制品巨头恒天然宣布计划在武汉开设其在中国的第六个应用中心。

该中心已开始建设，将补充中国现有的北京、成都、广州、上海和深圳中心。

恒天然首席执行官迈尔斯·赫雷尔(MilesHurrell)表示，合作社的“大中华区食品服务”业务是其增值战略的重要组成部分，而其怀托阿超高温灭菌工厂生产的奶油产品为这一成功做出了贡献。

赫雷尔表示：“我们的餐饮用淡奶油……每年在中国的面包店中用于大约4亿杯饮料和2.6亿个蛋糕，自2014年以来，我们看到需求量持续增加……中国经济增长与我们在中国的高品质乳制品原料的需求增长以及餐饮业务的增长齐头并进。”

合作社的应用中心在推动创新和根据所在地区的口味、文化和趋势定制餐饮服务方面发挥着关键作用。这些中心包括不同的空间和设备，使研究人员和厨师能够测试和开发新产品，通常是与客户合作。

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