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德克萨斯州达拉斯(RestaurantNews.com)FranchiseUpdateMedia今年春天举办了第五届年度特许经营创新奖竞赛。该奖项的目的是识别和表彰那些创造和实施最具原创性和成功的创新战略和策略来打造其品牌的特许人。
Dickey'sBarbecuePit荣获当晚最高荣誉之一——特许经营运营与技术奖。这一享有声望的奖项表彰了该品牌作为最具前瞻性的运营团队,通过技术、策略、支持等方面的创新,不断努力改进和简化所有流程和实践。
此外,这个德克萨斯风味的烧烤品牌还因WDProvisions的开业而荣获“最具创新供应链改进奖”,该公司拥有经美国农业部检验的生产设施、最先进的制造和分销工厂。
Dickey'sBarbecueRestaurants,Inc.首席执行官LauraReaDickey表示:“Dickey'sBarbecue和WDProvisions的团队非常荣幸获得最具创新供应链改进奖。我们期待继续为我们的业主/通过创意和我们对餐饮业的热情,为经营者提供成功的最佳机会。”
评审团对150多名参赛者的创新、目标和成果进行了评估。特许经营创新者、游戏规则改变者和颠覆者在四个类别中展开竞争:营销和品牌、产品和服务、运营和人力资源。从四个类别中选出了22名获奖者。每位获奖者将在《特许经营更新》杂志上进行介绍。
最具创新供应链改进奖授予了Dickey's和WycliffDouglasProvisions,因为其生产设施具备多种功能,包括香肠研磨、混合、填充、腌制、翻滚、烟熏、切片、切碎和高速包装。设施的其他优势是其冷冻能力和冷冻物品的重新分配以降低货运成本。
该工厂还将有助于确保Dicky的特许经营店主/经营者永远不会用完所有Dicky门店的品牌原味香肠、鸡胸肉、预熏鸡翅、鸡柳和多种零售产品。此外,WDProvisions还提供350个就业机会。
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