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如果您正在尝试减肥,但一想到吃沙拉就感到羞愧,因为它们很可能乏味无趣,请尝试这五种美味的沙拉,享受减肥的过程。
尽管沙拉不再是用餐时被忽视的“健康”碗,但它们也已发展成为午餐或晚餐的中心菜肴。随着配料、口味和质地组合的广泛选择,沙拉的世界已经扩大到以易于接近的形式包括最具异国情调的配料,同时也足够美味,让人回味无穷。然而,如果尽管你想减肥,但这些碗仍然引起你的兴趣,这里有一些美味的碗可以尝试。
烤豆腐沙拉
高蛋白沙拉,首先是混合蔬菜,然后添加烤豆腐块、樱桃番茄、黄瓜片,以及撒上羊奶酪;这款豆腐沙拉是一种高级沙拉体验,融合了经典希腊沙拉和凯撒沙拉。用清淡的油醋汁或挤柠檬汁来调味,以增加活力和额外的味道。
亚洲芝麻沙拉
鉴于亚洲食物的浓郁风味,请使用混合蔬菜或切碎的卷心菜为这款沙拉打底。加入豆腐片或芝士片、胡萝卜丝、毛豆和杏仁片。淋上由芝麻油、酱油、姜和大蒜制成的自制芝麻姜酱。您可以提前准备好沙拉,并在准备吃饭时在上面淋上美味的调料,使其成为工作午餐的理想选择。
炸玉米饼沙拉
想吃一些墨西哥食物但想把它变成沙拉碗吗?铺上切碎的生菜,上面放上再水化的大豆颗粒或碎芝士,并用小包里的芳香玉米卷调味料煮熟。加入黑豆、西红柿丁、切碎的青椒、鳄梨片和一块希腊酸奶代替酸奶油,在上面挤一些酸橙汁。如果想增加一点享受,可以在沙拉上碾碎一些玉米片,以增加脆度。
甜菜山羊奶酪沙拉
如果有一种沙拉能让最讨厌甜菜根的人也印象深刻,那就是烤甜菜和山羊奶酪沙拉。将甜菜切成薄薄的圆形,然后与芝麻菜或您选择的混合蔬菜、碎山羊奶酪和烤核桃混合。用橄榄油、香醋、第戎芥末和蜂蜜制成的淡油醋汁调味。撒上一些烟熏辣椒粉来加热,完美地补充了甜菜根的甜味。
羽衣甘蓝藜麦沙拉
对于那些喜欢在沙拉中加入一点粗粮的人来说,这款羽衣甘蓝和藜麦沙拉从组装到食用的整个过程都非常健康。用少许橄榄油按摩羽衣甘蓝叶,使其软化,然后与一些煮熟的藜麦、牛油果丁、樱桃番茄、胡萝卜丝和杏仁片混合,制成松脆的口感。用芝麻酱、柠檬汁、大蒜和水制成柠檬芝麻酱。
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