在现代快节奏的生活中，人们越来越注重健康饮食。自制果酱成为了很多人的选择，因为它不仅可以保留水果的营养成分，还可以控制添加剂的使用。而东菱面包机则成为了制作果酱的好帮手。本文将介绍东菱面包机制作果酱的做法，并以苹果酱为例进行详细说明。

准备材料

制作果酱所需的材料非常简单，只需要新鲜水果、糖和柠檬汁。对于苹果酱，我们需要准备4个苹果、100克糖和1汤匙柠檬汁。

步骤一：准备水果

首先，将苹果洗净去皮去核，然后切成小块。这样可以加快果酱的煮制过程，并且有助于果酱的口感。

步骤二：加入糖和柠檬汁

将切好的苹果放入东菱面包机的容器中，然后加入糖和柠檬汁。糖的用量可以根据个人口味来调整，如果喜欢更甜一些的果酱，可以适量增加糖的用量。

步骤三：选择果酱功能

东菱面包机上有专门的果酱功能，选择该功能后，机器会自动调节温度和时间，以确保果酱的制作效果。按下开始按钮，等待机器完成煮制过程。

步骤四：搅拌果酱

当机器完成煮制后，果酱会变得浓稠。此时，可以使用东菱面包机上的搅拌功能，将果酱搅拌均匀。这样可以使果酱更加顺滑，口感更好。

步骤五：装瓶保存

将搅拌好的果酱倒入干净的玻璃瓶中，密封好。放置在阴凉干燥的地方，果酱可以保存较长时间。

通过东菱面包机制作果酱非常简单，而且可以根据个人口味调整糖的用量。苹果酱是最受欢迎的果酱之一，它不仅可以搭配面包、饼干等食物，还可以用于烹饪和烘焙。制作自己喜欢的果酱，不仅可以享受到新鲜健康的口感，还可以增加乐趣和满足感。快来尝试一下吧！

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