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Subway的EatFresh®Refresh借助每家餐厅的新型熟食切肉机,打造出迄今为止最好的三明治
赛百味推出全新新鲜切片肉类,以四家新熟食店堆放更多肉类和奶酪为亮点佛罗里达州迈阿密(RestaurantNews.com)Subway宣布在美国餐厅推出新鲜肉片,这是该品牌自2021年开始努力改善宾客体验各个方面以来的最新也是最大的变化,其中以更好的菜单为重点。
为了展示新鲜切片的肉*,赛百味推出了其赛百味系列菜单的重大扩展,推出了名为“熟食英雄”的新类别,这是终极熟食店的集合。这些正宗的熟食风格三明治,按名称和编号订购,将满足最强烈的熟食渴望。
“在过去的两年里,我们彻底改造了我们庞大的食材储藏室,并推出了一种全新的赛百味方式,包括厨师精心制作的招牌三明治。这些重大变化赢得了客人的好评,并创下了破纪录的销售记录。”赛百味北美区总裁TrevorHaynes说道。“今年的变化更大、更具变革性。添加新鲜切片的肉是最有影响力的,因为它为我们的客人提供了更好的三明治——进一步提高了定义新鲜的品牌的标准。我们迫不及待地想让美国尝到其中的不同,看看我们已经走了多远。”
赛百味花了两年多的时间准备在其美国餐厅首次推出新鲜切片肉。这是该品牌有史以来最复杂的变革之一,从重组供应链到在20,000家赛百味餐厅安装熟食切肉机,其中在九个月的时间里每五分钟安装一台。该品牌还投资了超过8000万美元购买熟食肉类切片机,并将其赠送给所有美国特许经营商。赛百味宾客的反馈有助于了解这些更新,包括在赛百味系列菜单上创建新类别。
终极熟食店
赛百味的烹饪团队花了一年多的时间制作经典熟食风格的三明治,这也凸显了其新型切片机的特色。泰坦火鸡和大满贯火腿的肉含量比传统火腿多33%,而野兽火腿的肉含量则为半磅。所有DeliHeroes均配有双层奶酪,搭配赛百味新鲜出炉的面包,搭配酱汁和蔬菜的最佳组合——赛百味每天在餐厅新鲜切片。新熟食店英雄的令人愉悦的阵容包括:
泰坦火鸡(#15):火鸡、双波伏洛干酪、生菜、西红柿、红洋葱和蛋黄酱。搭配意大利工匠面包。
大满贯火腿(#99):火腿、双波伏洛干酪、生菜、西红柿、红洋葱和蛋黄酱。搭配意大利工匠面包。
大蒜烤牛肉(#17):烤牛肉、双波伏洛干酪、生菜、西红柿、红洋葱和烤大蒜蒜泥蛋黄酱。搭配意大利工匠面包。
野兽(#30):意大利辣香肠、萨拉米香肠、火鸡、火腿、烤牛肉、双波伏洛干酪、生菜、西红柿、红洋葱、蛋黄酱和MVP油醋汁。搭配意大利工匠面包。
为了帮助美国人尝到与众不同的滋味,赛百味正在对其新切片机进行测试,于当地时间7月11日星期二上午10点到中午期间,在全国参与活动的餐厅免费提供多达100万个6英寸DeliHeroes切片机。**
随着菜单和设备的更新,赛百味继续对其餐厅内和在线顾客体验进行转型。北美地区超过10,000家餐厅已焕然一新,并且该公司继续增强其数字体验,使在线订购变得更轻松、更快捷。
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