鸡蛋糕是一道家常甜点，制作简单，口感绵密香甜。无论是作为早餐的选择，还是下午茶的点心，鸡蛋糕都是受欢迎的美食之一。本文将为大家介绍几种家常鸡蛋糕的做法，让您轻松掌握制作技巧，享受美味的鸡蛋糕。

1. 原味鸡蛋糕

原味鸡蛋糕是最经典的一种，制作简单，口感柔软。首先，准备好鸡蛋、低筋面粉、白糖和黄油。将鸡蛋和白糖打发至颜色变浅，体积增大，然后加入融化的黄油搅拌均匀。接着，将低筋面粉过筛后加入蛋糊中，轻轻搅拌至无颗粒。将面糊倒入预热好的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。

2. 巧克力鸡蛋糕

巧克力鸡蛋糕是一款深受巧克力爱好者喜爱的甜点。制作方法与原味鸡蛋糕类似，只需在面糊中加入适量的可可粉和巧克力碎片即可。将可可粉过筛后加入面糊中，搅拌均匀后再加入巧克力碎片，轻轻搅拌均匀。然后按照原味鸡蛋糕的步骤进行烤制。

3. 水果鸡蛋糕

水果鸡蛋糕是一道清新可口的甜点，制作简单，口感丰富。首先，准备好鸡蛋、低筋面粉、白糖、黄油和新鲜水果。将鸡蛋和白糖打发至颜色变浅，体积增大，然后加入融化的黄油搅拌均匀。接着，将低筋面粉过筛后加入蛋糊中，轻轻搅拌至无颗粒。将面糊倒入预热好的烤盘中，然后在面糊上铺上切好的水果。将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟即可。

4. 芝士鸡蛋糕

芝士鸡蛋糕是一款口感细腻、香浓的甜点。制作方法与原味鸡蛋糕类似，只需在面糊中加入适量的奶油芝士即可。将奶油芝士切成小块后加入面糊中，搅拌均匀。然后按照原味鸡蛋糕的步骤进行烤制。

无论是原味鸡蛋糕、巧克力鸡蛋糕、水果鸡蛋糕还是芝士鸡蛋糕，制作过程都非常简单。只需准备好所需材料，按照步骤进行操作，即可轻松制作出美味的鸡蛋糕。不仅可以满足自己的味蕾，还可以与家人朋友分享甜蜜时光。快来尝试制作吧！

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