来自丰富产品的新小屋面包店佛卡夏提供新鲜烘焙的多功能性(RestaurantNews.com)RichProducts推出的新型CottageBakery®ParbakedArtisanFocaccia面包为QSR和快餐休闲餐厅提供美味且用途无限的即烤面包选择。

Rich's佛卡夏有两种诱人的口味可供选择：特级初榨橄榄油和大蒜香蒜酱，可用作三明治载体、开胃菜、蘸酱、汤泡、甜点或小吃。其方便的尺寸(10”x6.5”x1.25”)通过一个可用于多种应用的SKU缓解了后台限制。这两个品种均采用特级初榨橄榄油制成并涂有橄榄油，大蒜香蒜酱品种则富含意大利香草混合物，包括大蒜、罗勒、牛至和欧芹。

根据SNAP的数据，佛卡夏面包正在流行，一年的菜单增长增加了2.2%，总菜单渗透率为6.4%!Datassential，2023年。根据Menutrends顶级成分和口味报告，香蒜酱和橄榄油都是消费者的最爱，2022年它们的菜单渗透率达到28%，72%的消费者表示他们喜爱或喜欢橄榄油。此外，Datassential2023年趋势报告称佛卡夏面包是“一种被低估的奇迹面包”，它提供“多功能性和美味”。

RichProducts客户营销经理AlyssaBarrett解释说：“现在，QSR可以提供手工制作的新鲜烘焙面包，并方便地进行预烘焙，从冰箱到客户订单只需几分钟。”“多功能CottageBakery®Focaccia将增强QSR的菜单，并使其成为具有新鲜烘焙工匠品质的目的地。”

Rich的优质CottageBakery®佛卡夏面包采用历史悠久的技术烘焙，并浸入特级初榨橄榄油，散发出清新的香气、手工制作的风味以及柔软、通风和湿润的质地。它们由正宗的缓慢发酵的酵母面团制成，表面有凹痕，上面涂有橄榄油，并在比传统面包更高的温度下烘烤，带来美味的丰盛，提升任何饮食体验。

特级初榨橄榄油佛卡夏和大蒜香蒜酱佛卡夏均符合Rich的高级清洁标签指南，其成分让餐厅和顾客感到满意。它们限制70多种敏感成分，例如人造色素、香料和甜味剂、高果糖玉米糖浆、氢化油、漂白面粉、味精和山梨酸盐。

CottageBakery®佛卡夏面包是按需冷冻烘焙而成，无需解冻、打样或额外处理。QSR可以在需要时烘焙他们需要的东西。佛卡夏面包重11.3盎司，每箱18个，冷冻保质期为270天，常温保质期为3天。

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